Карта сайта

Первоначально во всей Европе, а особенно во всей ...

Первоначально во всей Европе, а особенно во всей России, лен составлял главный растительный материал для тканей (полотен), и поныне он сохраняет немалое значение, но первенство принадлежит бесспорно хлопку, так как его волокна легко получаются в чистом виде, его сбор гораздо значительнее на данной площади земли и ткани из него легки по весу, дешевле, разнообразнее и легче окрашиваются40. А так как хлопок требует очень теплого климата, и Европа, где его ткани распространились из Азии (Индии, Китая и Персии), должна была получать его из отдаленных, заморских краев, в последнее столетие преимущественно из Америки, а обрабатывать (в пряжу и ткани) у себя, что и дало начало мануфактурам, то хлопок должно считать одним из главных двигателей всего современного, колониально-промышленного строя41. Поэтому приводим здесь некоторые общие данные о возделывании хлопчатника в связи с другими волокнистыми растениями. Индия, родина хлопчатника, откуда он и распространился, разводит и ныне много этого растения, а именно, под ним занято около 3,6 млн. га, а под другими волокнистыми растениями, особенно же под джутом, сверх того около 1,1 млн. га.

Соседние с Индией страны, особенно Персия, Кохинхина, Сиам и Китай, также производят хлопок, но размеры плантаций и продуктивность неизвестны с точностью, а так как Китай ввозит к себе сырой хлопок, а Персия вывозит в Россию (около 15 тыс. т), то на мировом рынке эти страны не имеют особого значения по отношению к хлопку. Хива и Бухара также разводят много хлопка не только для внутренней потребности, но и для вывоза в Россию. Туркестан и вообще Закаспийский край, а также Закавказье, по жаркому своему климату, совершенно пригодны (особенно при введении орошения) для разведения хлопка, и ныне около 1/4 млн. га земли занимаются хлопком, разведению которого оказывается большое содействие как со стороны правительства, так и со стороны московских мануфактуристов, так как обеспечение России своим хлопком может избавить ее от большого ввоза иноземного хлопка (в 1890 г. ввезено по западной границе хлопка 8 1/2 млн. пуд. на 81 1/2 млн. руб., в 1898 г. 12 млн. пуд. на 71 1/4 млн. руб., т. е. цена пуда была в 1890 г. около 9 1/3 руб., а в 1898 г. менее 6 руб. за пуд). Важнейшими производителями того хлопка, который вращается ныне в мировом обороте, являются С.-А. С. Штаты и Египет, и если количество хлопка, производимого Египтом (около 0,3 млн. т хлопка в год), раз в семь меньше производительности С.-А. С. Штатов (около 2,0 млн. т хлопка в год), то высокие т. е. всего около 4,3 млн. т (около 260 млн. пуд.) в год, ценностью примерно на 1 1/2 млрд. руб. Из них более половины поступает на европейские мануфактуры (около 1 млн. т в Великобританию и почти столько же во все другие части Европы). Россия, переделывая около 270 тыс. т хлопка в год, получает уже около трети этого количества со своих плантаций.

Другие волокнистые вещества (лен, пенька, джут, рами) как по массе, так и по ценности (в необделанном виде) далеко уступают хлопку. Так, годовое производство льна не достигает во всем мире и 1 млн. т, из них 400 тыс. т (примерно на 100 млн. руб.) производится Россиею, а пеньки производится в год всего около 500 тыс. т, из качества египетского хлопка усиливают его значение. В Египте под хлопком около 0,5 млн. га земли, а в С.-А. С. Штатах около 9,4 млн. га. Общую производительность хлопка, поступающего на рынки, ныне можно считать

достигающею: которых Россия дает около 200 тыс. т; джут же почти весь идет из Индии, и производство его там оценивается всего на 70 млн. руб.

Отсюда видно, что общая ценность всех видов растительных волокон, производимых в полях, достигает во всем мире до 1,8 млрд. руб., а на долю русского полеводства из них приходится около 180 млн. руб., т. е. около 1/10 всей ценности. Атак как число жителей в России менее, чем 1/10 всего населения земли, то разведение растений, дающих волокнистые вещества, в нашем полеводстве должно считать не ниже, а даже выше среднего в мире. А так как хлопководство наше едва началось42 и может сильно умножиться, льноводство же и пеньководство составляют давнее занятие жителей, то надо полагать, что в будущем роль России в указанном смысле будет возрастать и Россия может даже снабжать иные страны своим волокном. Волокнистые растения составляют в то же время и маслянистые, потому что не только лен и конопля, но и хлопок, дают семена, применяемые для выделки ценных растительных масел, т. е. в маслобойном производстве. Сурепица, рапс, горчица, подсолнечник, мак и тому подобные маслянистые растения не составляют, однако, столь крупной отрасли полеводства, как растения, дающие волокна, и ныне даже отчасти потеряли в своем прежнем промышленном значении, так как нефтяные продукты стали применяться как для лампового освещения, так и для смазки. Прежнее значение сохранилось и даже увеличилось лишь за такими растительными маслами, которые применяются или в пищу, как, например, оливковое, конопляное, подсолнечное и т. п., или служат для приготовления олифы, т. е. для масляных красок и лаков. Хотя статистических данных здесь мало, но несомненно, что русское полеводство и в этом отношении занимает одно из выдающихся мест43.

Общий мировой спрос сахара едва ли ныне менее 5 млн. т, и сельское хозяйство посвящает сахарной свекле в Европе и сахарному тростнику в теплых колониях значительные площади земли; например под сахарной свеклой: В России около 480 тыс. га дали сахара... 640 тыс. m " Германии около 440 тыс. га дали сахара... 1200 "" Во Франции 260 тыс. га дали сахара... 730 "" Эти площади дают около 2 1/2 млн. т сахара (примерно по 1 1/2-3 т сахара с гектара), а так как производительность сахарного тростника (от 7 1/2 до 5 τ с га) гораздо больше, чем свекловицы, то общую площадь под сахаристыми растениями должно считать не менее 1 1/2 млн. га. С.-А. С. Штаты, хотя разводят и свеклу и сахарный тростник, но ввозят к себе много сахара, Россия же вывозит, т. е. и здесь, как вообще в полеводстве, занимает видное место, так как ее производительность сахаром более средней мировой и производство все еще растет, потому что разведение свекловицы оказалось, очевидно, выгоднее хлебопашества. Особое и экономически немаловажное значение в земледельческой промышленности представляет разведение винограда. Между всеми странами мира первое место здесь занимает Италия, потому что в ней около 3 1/2 млн. га земли занято виноградниками и она дает ежегодно около 30 млн. гл виноградного вина (гектолитр = 8,13 ведра). Во Франции и Испании виноградников (1760 тыс. га во Франции и немного менее того в Испании) в два раза менее по площади, но каждая из этих стран дает почти столько же виноградного вина, как Италия, потому что урожаи выше и при производстве вина производится добавка сахара и воды после выжимки первой части сока для высших сортов вина. В остальной Европе едва наберется столько виноградников, как в одной Франции.

Производительность Азии, Африки (особенно на мысе Доброй Надежды), Австралии и Америки (Калифорнии, Чили и др.) несомненно уже значительна, но о ней мало данных; однако несомненно, что в мире не менее 10 млн. га заняты виноградниками, и с них получают не менее 120 млн. гл виноградного вина, ценою не менее, как на 1 1/2 млрд. руб., т. е. с га или десятины, по крайней мере, по 150 руб., а есть во Франции области виноградников, доставляющие с га не менее 300 руб. в год в среднем. Россия, начав в Астрахани еще в XVII столетии заботиться о виноградарстве, приобрела с Крымом, Кавказом, Бессарабиею и среднеазиатскими владениями громадные площади земли, совершенно пригодной для винограда44, но

разведение его все же не особенно значительно, как видно из [таблицы]: Следовательно, площадь русских виноградников не составляет и 2 1/2 % против мировой, а производство менее 2%, число же жителей России более 8% всего населения земли, т. е. здесь мы явно отстали от средней нормы. И это тем назидательнее, что весь Кавказ и многие южные части (начиная от Верного) наших азиатских владений дают прекрасный виноград, имеют еще много свободной земли, пригодной для виноградников, и если бы эта культура, дошла до легко возможной, т. е. до размеров итальянских, то дала бы России валовой доход не меньший, чем получаемый от всего нашего хлебного вывоза; затрата же труда требуется при этом гораздо меньшая, чем на разведение хлебов45. Это замечание тем назидательнее, что для самого винограда (особенно сушеного: изюма, кишмиша) и для виноградного вина не может быть и речи о перепроизводстве и внутреннее их потребление в самой России сильно возрастает.